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畜産物利用学 齊藤忠夫 編

¥1,911(税込)
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アイテム説明

商品詳細

学校の授業で使用しましたが、書き込みもなく綺麗な状態です。

【概要】
本書は、畜産物の利用に関する包括的な知識を提供します。畜産物の栄養価や加工方法、利用法について詳しく解説されています。

【著者について】
著者は、畜産業における専門家であり、長年の研究と実践に基づいた内容を提供しています。

【対象読者】
この本は、畜産物の利用に興味がある学生や研究者、業界関係者に最適です。

- タイトル: 畜産物利用学
- 著者: 齊藤忠夫, 根岸善夫, 八田一編
- 出版社: 文永堂出版
- ジャンル: 健康・医学
- 表紙のデザイン: 食品の画像(肉、卵、牛乳)

商品の情報

カテゴリー:本・雑誌・漫画>>>本>>>健康・医学
商品の状態: 目立った傷や汚れなし


カラー名は、ショップ提供情報に基づいています。モデル画像は着用イメージとなります。色味は生地アップでご確認ください。画面設定等により実際の商品の色とは異なって見える場合がございます。

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